정답: 1. 유동층법 유동층법은 고체 입자를 유체로 부유시켜 처리하는 기술로, 효율적인 반응 및 열전달이 가능합니다. 이 방법은 균일한 온도 분포와 높은 반응 속도를 제공해 곱팽이나 효모와 같은 생물의 성장에 적합합니다. 따라서 산소의 공급을 최적화하여 대사 효율을 높이는 데 유리합니다.