3. 에탄올은 세포막의 수분을 제거하고, 세포벽을 파괴하여 세포내 물질의 출입을 용이하게 해줍니다. 이로 인해 세포 투과성이 증가하여 세포를 파쇄하는 데 효과적입니다. 따라서, 에탄올이 적합한 선택입니다.