'1'이 정답인 이유는 Campylobacter jejuni는 주로 가금류와 육류에서 발견되며, 일반적으로 장내에 서식하지 않고 멸치내장에서는 발견되지 않기 때문입니다. 반면, 나머지 선택지들은 각각의 세균이 특정 환경에서 발견되거나 증식할 수 있는 사실을 반영하고 있습니다. 따라서 주어진 설명 중에서 사실과 맞지 않는 것은 '1'입니다.