선어의 유통 과정에서 소비지 도매시장에서 소매용으로 재선별하는 것은 일반적인 과정이 아닙니다. 보통 도매시장에서는 대량으로 거래되며, 소매시장으로 나가기 전에 별도의 재선별이 이루어지지 않습니다. 따라서 선택지 중에서 유통 과정에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은 4번입니다.