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수산물품질관리사_1차

2016년
60다음 문제를 보고 알맞은 답 고르시오.
수산물품질관리사_1차 2016년 60번 - 염장법은 염장 중 공기와 접촉되지 않으므로 지방산화가 적다는 특징이 있습... 에 관한 핵심 기출문제

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