기출문제

수산물품질관리사_1차 2019년 43번 기출문제

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수산물품질관리사_1차 2019년 43번 기출문제
해설

냉동오징어의 유통특성에 대한 설명에서 정답 '4'가 옳은 이유는 다음과 같습니다. 첫째, 냉동오징어는 일반적으로 수산가공품 원료로 이용되며, 둘째, 냉동 과정에서 가격이 활어에 비해 낮아지는 특성이 있습니다. 따라서 해당 설명이 모두 적합하여 정답으로 선택되었습니다.

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수산물품질관리사_1차

2019년

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학습 진행도

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