기출문제

수산물품질관리사_1차 2022년 71번 기출문제

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수산물품질관리사_1차 2022년 71번 기출문제
해설

1) ① venerepin은 독성 물질로 알려져 있어 오답이다. ② PSP는 신경 독소로 분류되어 오답이다. ③ DSP 또한 독성 물질로 알려져 있어 오답이다. ④ tetrodotoxin은 독성 물질이지만, 그 외 다양한 생물에서 발견되지 않으므로 정답이다. 2) 정답인 4번 tetrodotoxin은 주로 복어에서 발견되며, 다른 독성 물질들과 달리 특정 생물에서만 존재하기 때문에 선택되어야 한다. 따라서 정답은 4번입니다.

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수산물품질관리사_1차

2022년

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