기출문제
수산물품질관리사_1차 2023년 30번 기출문제
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해설
1) ① 일반적으로 섭씨 영하 18도도 유통된다. - 적정 온도에서 유통이 가능하지만, 영하 18도는 극한의 경우로 일반적이지 않다. ② 계통출하방식을 따른다. - 이는 일반적으로 유통의 방법 중 하나로서 오답이 아니다. ③ 주로 원앙에서 유통형태다. - 유통형태는 다양하며 원앙만의 특성이 아니다. ④ 선유통에 비해 배용이 많이 든다. - 선유통은 비용이 더 높기 때문에 이 문장은 틀린 설명이다. 2) 정답인 2번은 유통 방법과 관련한 설명으로, 계통출하방식이 일반적인 유통 방식에 해당하기 때문에 올바른 내용이다. 나머지 선택지들은 유통 과정에서의 일반성을 결여하거나 잘못된 비교를 하고 있다. 따라서 정답은 2번입니다.