1) ① 수험 위험장소는 양륙된다: 수험 위험장소는 특정 자격 기준에 따라 운영되므로 이는 잘못된 설명이다. ② 주로 냉동형태로 유통된다: 고등어는 다양한 형태로 유통되며 이 설명은 일반화를 잘못한 것이다. ③ 총량의획관(TAC) 품목으로 계통출하된다: TAC는 어획량을 관리하는 제도로서 옳은 설명이다. ④ 산지 시장의 유통단계를 거친다: 유통 단계는 반드시 존재하는 것이 아니므로 이는 틀린 설명이다. 2) 정답인 2번은 고등어의 유통 형태가 다양하다는 점에 초점을 맞추고 있으며, 이는 유통의 현실을 잘 반영하고 있다. 유통 과정에서 고등어는 냉동 형태 외에도 신선, 가공 등의 다양한 방법으로 소비자에게 전달된다. 따라서 정답은 2번입니다.