1) ① 정부에서 비축하는 수산자원공급품: 정부 비축품은 규제 대상이 아니므로 틀림. ② 수산 신청 후 검사기관의 검사 요구: 수산 신청 후 요구된 검사만 해당되며, 이 선지는 맞음. ③ 해양수산부의 검사 제외: 해양수산부의 검사는 필수적이므로 틀림. ④ 수산물의 물리적, 화학적 검사: 최소한의 검사는 필수지만, 이 선지는 부족한 정보라 틀림. ⑤ 직업의 품질과 기준: 개인정보 보호와 관련 없는 내용이므로 틀림. 2) 정답인 2번은 수산물 신청 후 검사기관에서 요구하는 검사에 대한 규제의 근거를 명확히 제시하며, 이는 수산물 품질관리에 있어 반드시 필요한 절차임을 강조한다. 이러한 검사는 수산물의 안전성을 보장하고 정부의 품질 기준을 유지하는 데 목적이 있다. 따라서 정답은 2번입니다.