BOD의 온도 보정하는 공식인 \( E = E_{20} \times e^{0.1 \theta} \)을 사용해야 합니다. 20도에서 80 mg/L인 BOD 값을 23도로 변환할 경우, 23도에서의 값은 80을 기준으로 계산하여 약 71 mg/L로 도출됩니다. 따라서 정답은 71입니다.