어패류 체내 총 수은(Hg) 농도가 기준이 될 때, 관련 법규에 따라 설정된 권고 기준이 0.5mg/kg입니다. 이는 수은이 인체에 미치는 해로운 영향을 최소화하기 위한 안전 기준으로 정해진 값입니다. 따라서 옳은 정답은 4번입니다.