기출문제
식품가공기능사 2015년 21번 기출문제
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해설
정답 2번: 포도상구균에 의한 식중독. 포도상구균은 식품에 존재하며, 특히 감염된 사람의 손이나 호흡기를 통해 오염될 수 있습니다. 따라서 면역력이 저하된 사람에게서 심각한 증상을 유발할 수 있습니다.
기출문제
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정답 2번: 포도상구균에 의한 식중독. 포도상구균은 식품에 존재하며, 특히 감염된 사람의 손이나 호흡기를 통해 오염될 수 있습니다. 따라서 면역력이 저하된 사람에게서 심각한 증상을 유발할 수 있습니다.
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