기출문제

식품가공기능사 2015년 2번 기출문제

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식품가공기능사 2015년 2번 기출문제
해설

바타민 A는 용혈성 빈혈과 관련이 있으며, 비타민 E는 안구건조증과 연결됩니다. 나머지 옵션인 비타민 B군인 B₁(티아민), B₂(리보플라빈), B₁₂(코발라민)는 각각의 특정 결핍증과 관련이 있습니다. 따라서 비타민 A와 용혈성 빈혈의 관계가 가장 명확합니다.

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