정답: 5. 마이아론 반응은 주로 알코올과 아미노산 간의 반응으로 진행됩니다. 따라서 글라신은 관련이 있으며, 포도당도 반응에 참여할 수 있지만, 라이스신과 레시틴은 해당 반응과 직접적인 관련이 없습니다. 선택지 중에서 레시틴은 주로 인지질로, 생화학적 반응에 참여하지 않습니다.