기출문제
식품산업기사(구) 2019년 86번 기출문제
원문 이미지 문항입니다. 번호를 고른 뒤 해설을 확인하세요.
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해설
정답은 3. 셀룰로스(cellulose)입니다. 피터 에이드에서 주로 사용되는 성분은 단백질이나 미네랄로, 셀룰로스는 이러한 성질을 가지지 않습니다. 따라서 셀룰로스는 적합하지 않은 선택입니다.
기출문제
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정답은 3. 셀룰로스(cellulose)입니다. 피터 에이드에서 주로 사용되는 성분은 단백질이나 미네랄로, 셀룰로스는 이러한 성질을 가지지 않습니다. 따라서 셀룰로스는 적합하지 않은 선택입니다.
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