쌀의 저장성은 품종과 가공 상태에 따라 달라지며, 일반적으로 '현미'는 껍질이 남아 있어 산소와 수분의 영향을 받아 저장성이 가장 낮고, '백미'는 가공되어 저장성이 향상됩니다. '5분 도미'는 반조리된 쌀로, 저장성이 더 개선됩니다. 그러나 '떡'은 수분이 높아 곰팡이나 부패의 우려가 크기 때문에 저장성이 가장 떨어집니다. 따라서 정답은 '3. 떡'입니다.