식품중식의 기름을 추출하는 데 사용할 수 없는 용품은 2번 hexane입니다. 헥산은 공업적으로 많이 사용되지만, 식품 추출에 적합하지 않은 기름을 함유할 수 있어 안전성이 떨어집니다. 따라서 식품 산업에서는 헥산 대신 안전성이 있는 용매를 사용해야 합니다.