식품산업기사 2020년 기출문제 96번

Question

문제에서 묻고 있는 '침강분리의 원리와 거리'는 입자의 밀도에 따라 물질... 에 관한 핵심 기출문제

Accepted Answer

문제에서 묻고 있는 '침강분리의 원리와 거리'는 입자의 밀도에 따라 물질이 침강하는 방식과 관련이 있습니다. '장력'은 액체의 표면에서 발생하는 힘으로, 침강과 거리에 영향을 미치는 요소입니다. 반면 '부력'이나 '중력'은 직접 침강 속도에 영향을 주지 않으므로 정답은 '4. 장력'입니다.