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식품안전기사

2016년
40다음 문제를 보고 알맞은 답 고르시오.
식품안전기사 2016년 40번 - A형태의 전분이 환원된 형태로 B형태가 형성되며, 이는 물과의 상호작용을... 에 관한 핵심 기출문제

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