기출문제

식품안전기사 2018년 14번 기출문제

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식품안전기사 2018년 14번 기출문제
해설

정답은 4번 광우병(Listeria monocytogenes)입니다. 인수공통감염병은 동물에서 인간으로 전파되며, Listeria monocytogenes는 주로 오염된 음식물을 통해 전파됩니다. 따라서 인수공통감염병의 예로 적합합니다.

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