기출문제

식품안전기사 2018년 2번 기출문제

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식품안전기사 2018년 2번 기출문제
해설

정답 2는 식품안전과 관련하여, 특정 병원균의 전파 경로와 예방 조치에 대한 내용을 담고 있습니다. 농부의 경우, 오염된 물질과의 접촉을 최소화하기 위해 장화를 착용하는 등의 개인위생 수칙이 중요함을 강조합니다. 따라서 식품 안전을 유지하기 위해 인수공통감염병 예방이 필수적입니다.

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