기출문제

식품안전기사 2019년 41번 기출문제

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식품안전기사 2019년 41번 기출문제
해설

주어진 식품이 70%의 수분을 함유하고 있으며, 80%의 수분을 제거한 후의 수분량을 구해야 합니다. 초기 수분량에서 제거된 수분량을 계산하면, 잔여 수분량이 0.14kg이 남습니다. 따라서, 전체 중량에서 수분량을 계산하면 0.56kg이 되어 정답은 3번입니다.

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