글루테린(glutein)은 주로 곡물에서 발견되는 단백질 그룹이며, 주로 글루텐을 구성합니다. Oryzenin, Glutenin, Hordenin은 모두 글루테린에 해당하는 단백질들이지만, Zein은 주로 옥수수에서 발견되는 단백질로 글루테린과는 관련이 없습니다. 따라서 정답은 4번입니다.