기출문제

식품안전기사 2021년 35번 기출문제

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식품안전기사 2021년 35번 기출문제
해설

정답: 3. 질적 미사분석 질적 미사분석은 관능검사와 관련이 있는 방법이지만, 분석법의 종류로 분류되지 않습니다. 반면에 다른 선택지들은 모두 특정한 분석법으로서 식품 안전성 관련 검토에 사용됩니다. 따라서 질적 미사분석은 요구되는 분석법의 범주에 포함되지 않습니다.

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