기출문제
식품안전기사 2021년 35번 기출문제
원문 이미지 문항입니다. 번호를 고른 뒤 해설을 확인하세요.

해설
정답: 3. 질적 미사분석 질적 미사분석은 관능검사와 관련이 있는 방법이지만, 분석법의 종류로 분류되지 않습니다. 반면에 다른 선택지들은 모두 특정한 분석법으로서 식품 안전성 관련 검토에 사용됩니다. 따라서 질적 미사분석은 요구되는 분석법의 범주에 포함되지 않습니다.
기출문제
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정답: 3. 질적 미사분석 질적 미사분석은 관능검사와 관련이 있는 방법이지만, 분석법의 종류로 분류되지 않습니다. 반면에 다른 선택지들은 모두 특정한 분석법으로서 식품 안전성 관련 검토에 사용됩니다. 따라서 질적 미사분석은 요구되는 분석법의 범주에 포함되지 않습니다.
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