기출문제

식품안전기사 2022년 38번 기출문제

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식품안전기사 2022년 38번 기출문제
해설

정답은 4번입니다. 흡심성이 약하다는 일반적으로 과당의 특성이 아니며, 과당은 높은 흡심성을 가지고 있습니다. 따라서 다른 선택지들과 맞지 않아 정답으로 결정됩니다.

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