문제에서 요구하는 '산으로 작용하는 반응'은 프로톤을 전달하는 과정입니다. ③번 반응인 CH₃COO⁻ + H₂O → CH₃COOH + OH⁻은 아세트산 이온(CH₃COO⁻)이 물에서 프로톤을 받아 아세트산(CH₃COOH)으로 변환되며, 이때 수산화 이온(OH⁻)이 생성되어 기본성을 나타냅니다. 따라서 ③번이 산으로 작용하는 반응입니다.