고객을 대면할 때는 부드럽고 밝은 표정이 중요합니다. 이는 고객에게 긍정적인 분위기를 전달하고, 고객의 태도나 동작을 관찰할 수 있는 기회를 제공합니다. 그러므로 5번 항목인 "부드럽고 밝은 표정으로 고객의 태도나 동작을 관찰한다"가 가장 적절한 대면 요령입니다.