기출문제
조리기능장 2017년 49번 기출문제
원문 이미지 문항입니다. 번호를 고른 뒤 해설을 확인하세요.

해설
이 문제에서는 총 800명의 고객이 있으며, 각 고객에게 필요한 식사 면적을 계산해야 합니다. 1좌석당 면적이 1.5m²이므로, 필요한 총 면적은 800명 × 1.5m² = 1200m²입니다. 그러나 좌석 수는 400개이므로, 1개 좌석에 2명의 고객이 앉을 수 있습니다. 따라서 실제로 필요한 면적은 1200m² ÷ 2 = 600m²입니다. 따라서 정답은 3번, 600m²입니다.