조리산업기사(공통)

2015년

15다음 문제를 보고 알맞은 답 고르시오.

조리산업기사(공통) 2015년 15번 - . 어패류를 저온에서 보존하여 가열 후 섭취해야 한다.

어패류는 신선도... 에 관한 핵심 기출문제

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