정답은 3번 엘라스틴입니다. 엘라스틴은 근육과 혈관, 피부 등의 탄력을 높이는 중요한 단백질로서, 수용단백질의 기능을 했습니다. 따라서 축산업에서 중요한 역할을 합니다.