기출문제

한식조리기능사 2015년 27번 기출문제

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한식조리기능사 2015년 27번 기출문제
해설

정답은 3번 감자입니다. 감자는 자연적으로 발아하여 싹을 틔우는 성질을 가지고 있으며, 이는 산성 식품에 해당합니다. 따라서 감자가 정확한 답변입니다.

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한식조리기능사

2015년

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학습 진행도

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45%

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