기출문제
한식조리기능사 2015년 40번 기출문제
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해설
정답: 5. 식단을 작성할 때는 대체 식품을 고려해야 하므로, 대체 식품 목록을 참조하는 것이 중요하다. 대체 식품은 영양소의 균형을 유지하고 식단의 다양성을 높이는 데 기여한다. 따라서 적절한 대체 식품을 선택하는 것이 식단 작성에서 핵심이다.
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기출문제
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정답: 5. 식단을 작성할 때는 대체 식품을 고려해야 하므로, 대체 식품 목록을 참조하는 것이 중요하다. 대체 식품은 영양소의 균형을 유지하고 식단의 다양성을 높이는 데 기여한다. 따라서 적절한 대체 식품을 선택하는 것이 식단 작성에서 핵심이다.
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