정답: 2. 콩이 잘 무르지 않음 이유: 중식을 넣어 콩을 삶을 때 주요 문제는 콩이 고르게 익지 않아 잘 무르지 않는 것이다. 이는 조리 과정에서 콩의 수분 흡수와 익는 정도에 차이를 발생시켜 일정하게 조리되지 않게 만든다. 따라서 콩이 잘 무르지 않음이 가장 큰 문제로 설계된다.