1) ① 영양이 풍부한 음료는 알코올을 포함할 수 있어 맞는 선택지입니다. ② 발효된 음료는 알코올의 일반적인 생산 과정이므로 올바른 선택지입니다. ③ 증류된 음료는 일반적으로 알코올을 포함하고 있으므로 틀리지 않습니다. ④ 혼합된 음료는 알코올의 필수 요소가 아니고, 기초 성분에 따라 비알콜 음료도 가능하기 때문에 정답입니다. 2) 정답은 4번입니다. 혼합된 음료는 여러 성분이 결합된 것으로, 알코올이 포함되지 않을 수도 있습니다. 반면에, 영양이 풍부한 음료, 발효된 음료, 증류된 음료는 모두 알코올의 존재와 연관이 있습니다. 따라서 정답은 4번입니다.