화훼장식에서 절사를 사용하는 주된 목적은 '코사지를 줄기부위에 늘리는 것'입니다. 절사를 통해 줄기가 잘 안정되고 꽃이 아름답게 세팅되어 장식 효과를 극대화할 수 있습니다. 따라서 정답은 3번입니다.