옥수수의 출사 후 수확 과정은 다음과 같습니다. 먼저, 단옥수수는 수확이 가장 빠르고, 이어서 종실용옥수수, 마지막으로 사일리지용옥수수가 수확됩니다. 따라서 순서가 '단옥수수 → 종실용옥수수 → 사일리지용옥수수'가 되어 2번이 정답입니다.