기출문제
농산물품질관리사_1차 2017년 58번 기출문제
원문 이미지 문항입니다. 번호를 고른 뒤 해설을 확인하세요.
해설
정답인 '1'은 바나나가 수확 후 5℃에서 적정으로 저장되기 어렵기 때문입니다. 바나나는 저온에 민감하여 12~14℃에서 저장해야 품질이 유지됩니다. 따라서 5℃에서 저장하는 것은 바나나의 품질 저하를 초래하므로 적절하지 않습니다.
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농산물품질관리사_1차
2017년👇 알맞은 정답 번호를 마킹해주세요.
기출문제
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정답인 '1'은 바나나가 수확 후 5℃에서 적정으로 저장되기 어렵기 때문입니다. 바나나는 저온에 민감하여 12~14℃에서 저장해야 품질이 유지됩니다. 따라서 5℃에서 저장하는 것은 바나나의 품질 저하를 초래하므로 적절하지 않습니다.
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