정답: 3. 발효의 부피를 기준으로, 발효 시작 후 60시간 동안의 생산성을 계산하면, 각 단계에서의 배치볼륨과 시간에 따라 최종 생산량을 도출할 수 있다. 주어진 조건을 통해 발효가 이루어지는 동안의 생산 변화율을 고려하면 정답은 115L이다.