기출문제
수산물품질관리사_1차 2016년 64번 기출문제
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해설
수산물의 레토르트 포장에는 고온 살균 후 저장 및 유통 과정에서 제품의 신선도와 품질을 유지할 수 있는 포장재가 필요합니다. '가공필름'은 이러한 요구를 충족시키며, 수산물의 신선도를 유지하고 변질을 방지하는 데 적합합니다. 따라서 정답은 '1'입니다.
기출문제
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수산물의 레토르트 포장에는 고온 살균 후 저장 및 유통 과정에서 제품의 신선도와 품질을 유지할 수 있는 포장재가 필요합니다. '가공필름'은 이러한 요구를 충족시키며, 수산물의 신선도를 유지하고 변질을 방지하는 데 적합합니다. 따라서 정답은 '1'입니다.
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