냉동상태에서 유통되는 비중이 가장 높은 수산물은 명태입니다. 명태는 높은 단백질 함량과 저지방으로 인해 냉동 보관 시 품질 유지가 용이하며, 또한 다양한 요리로 활용될 수 있어 상업적 가치가 높습니다. 따라서 수산물 유통에서 명태의 비중이 가장 높습니다.