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식육가공기사

2019년
47다음 문제를 보고 알맞은 답 고르시오.
식육가공기사 2019년 47번 - 식육가공에서 소금은 주로 보존과 풍미 증진에 기여하지만, 수분활성도 증가... 에 관한 핵심 기출문제

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