신선한 달걀의 판정은 난황의 색깔과 밀접한 관계가 있습니다. 난황의 색깔은 달걀의 신선도를 나타내는 중요한 지표로, 일반적으로 신선한 달걀일수록 더 밝고 선명한 색깔을 가집니다. 따라서 정답은 '4. 난황의 색깔'입니다.