식품산업기사 2015년 기출문제 18번

Question

.

겨울철에는 기온이 낮아 개인 위생 관리가 소홀해짐에 따라 노로바이... 에 관한 핵심 기출문제

Accepted Answer

정답: 3.

겨울철에는 기온이 낮아 개인 위생 관리가 소홀해짐에 따라 노로바이러스 감염 위험이 증가한다. 이로 인해 식중독 발생 가능성이 높아지며, 특히 밀폐된 공간에서의 활동이 많아져 전파가 용이해진다. 따라서 겨울철 노로바이러스 식중독의 주요 원인은 개인 위생 관리의 부족이다.