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식품안전기사

2016년
59다음 문제를 보고 알맞은 답 고르시오.
식품안전기사 2016년 59번 - 정답은 3번, 글루코노-δ-락톤입니다. 이 물질은 식품에서 수분을 유지하... 에 관한 핵심 기출문제

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