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식품안전기사

2020년
26다음 문제를 보고 알맞은 답 고르시오.
식품안전기사 2020년 26번 - pH 4.6에서 안정성을 나타내는 단백질은 β-카제인입니다. β-카제인은... 에 관한 핵심 기출문제

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