기출문제
식품안전기사 2022년 34번 기출문제
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해설
관능검사에서 사용하는 측도의 종류는 명확히 정의되어 있기 때문에, 일반적으로 서수 척도와 비율 척도는 사용되지만 지수 척도는 사용되지 않습니다. 따라서 4번인 '지수 척도'는 관능검사와 관련이 없습니다. 이는 관능적 특성을 평가하는 데 적합하지 않기 때문입니다.
기출문제
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관능검사에서 사용하는 측도의 종류는 명확히 정의되어 있기 때문에, 일반적으로 서수 척도와 비율 척도는 사용되지만 지수 척도는 사용되지 않습니다. 따라서 4번인 '지수 척도'는 관능검사와 관련이 없습니다. 이는 관능적 특성을 평가하는 데 적합하지 않기 때문입니다.
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